Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở đang thực hiện hoạt động giết mổ dê. Qua làm việc, ông T.Q.K không xuất trình được các hồ sơ, tài liệu theo quy định liên quan đến hoạt động giết mổ động vật và kinh doanh sản phẩm động vật.
Qua kiểm tra thực tế, Đoàn kiểm tra ghi nhận cơ sở có dấu hiệu vi phạm các quy định của pháp luật về thú y, an toàn thực phẩm và đăng ký kinh doanh; vụ việc đang được tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện và tạm giữ số lượng lớn sản phẩm động vật đã qua giết mổ đang được bảo quản trong các tủ đông lạnh, gồm: 127 kg thịt dê, 78,5 kg đầu dê, 26 kg chân dê và 84 kg nội tạng dê, tổng khối lượng 315,5 kg. Toàn bộ số hàng hóa nêu trên không có hóa đơn, chứng từ, hợp đồng mua bán, bảng kê thu mua, hồ sơ kiểm dịch động vật hoặc các tài liệu chứng minh nguồn gốc hợp pháp của hàng hóa theo quy định.
Theo nhận định của cơ quan chuyên môn, số sản phẩm động vật nêu trên chưa xác định được nguồn gốc động vật trước khi giết mổ, không có hồ sơ kiểm dịch, không được kiểm soát giết mổ và không có căn cứ chứng minh đã được kiểm tra vệ sinh thú y theo quy định. Nếu tiếp tục lưu thông trên thị trường để làm thực phẩm, các sản phẩm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời có nguy cơ phát tán mầm bệnh động vật và gây ô nhiễm môi trường.
truy xuất nguồn gốc theo quy định
Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với ông T.Q.K về các hành vi vi phạm nêu trên để xử lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời, tiến hành tạm giữ toàn bộ số hàng hóa để xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật; đồng thời xem xét áp dụng các biện pháp xử lý đối với tang vật vi phạm theo quy định
Trong thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 11 tiếp tục triển khai thực hiện Kế hoạch số 440/KH-BCA-BCT và Công văn số 199/QLTT-NVTH; tăng cường kiểm tra, kiểm soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và giết mổ động vật; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trên địa bàn./.
Chi cục QLTT TP Đồng Nai
Nguồn: Theo dms.gov.vn23/06/2026 Lấy link
https://dongnai.dms.gov.vn/tin-chi-tiet/-/chi-tiet/doi-quan-ly-thi-truong-so-11-phoi-hop-kiem-tra-dia-diem-giet-mo-dong-vat-phat-hien-hon-315-kg-san-pham-dong-vat-khong-ro-nguon-goc-100095-1204.html



