Tại thời điểm kiểm tra, Công ty do ông Nguyễn Việt Dũng làm Giám đốc đang bày bán và lưu giữ tại cơ sở là thực phẩm lòng lợn. Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm đếm thực tế, ghi nhận số lượng hàng hóa, nguyên liệu, hóa chất phục vụ chế biến gồm: 07 bao hóa chất Caustic Soda Flakes loại 25kg/bao; 08 can hóa chất cồn Ethanol loại 20 lít/can; 380 bao muối PDV Refined Salt loại 50kg/bao; 70 bao hóa chất men Sinobest loại 20,2kg/bao (đều có xuất xứ Trung Quốc); 20 thùng nhựa loại 50kg/thùng.

Ngoài ra, cơ sở còn đang lưu giữ 1.020kg lòng lợn đang trong quá trình sơ chế, chế biến ngâm muối và 59.135kg lòng lợn chưa qua sơ chế, được đựng trong các bao, túi không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa. Đoàn kiểm tra xác định số hàng hóa này không có căn cứ xác định nơi sản xuất, xuất xứ, là hàng hóa chưa rõ nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó, cơ sở có 3.600kg thành phẩm lòng lợn muối đã qua sơ chế, chế biến.

Toàn bộ số hàng hóa trên do Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát mua về để làm nguyên liệu chế biến thành phẩm là vỏ lòng lợn muối. Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, ông Nguyễn Việt Dũng – Giám đốc Công ty không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa.

Đội Quản lý thị trường số 14 và cơ quan phối hợp đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa là nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm chưa có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.

Nguồn: Theo Chi cục QLTT Hà Nội