Nông nghiệp công nghệ cao ở Hoằng Đạt: Hướng đi hiệu quả từ những luống dâu, giàn dưa

Trên địa bàn xã Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang phát huy hiệu quả rõ nét. Từ dâu tây sinh thái đến cà chua, dưa trồng trong nhà màng, nhà lưới theo tiêu chuẩn VietGAP, địa phương từng bước khẳng định hướng đi bền vững trong phát triển nông nghiệp hiện đại.

Những ngày đầu xuân, trên các cánh đồng ở xã Hoằng Hóa, không khí lao động diễn ra khẩn trương. Từng luống dâu tây xanh mướt trải dài, xen kẽ là những nhà màng trồng dưa vàng, dưa chuột baby, dưa leo được đầu tư bài bản. Tất cả tạo nên một diện mạo mới cho sản xuất nông nghiệp địa phương.

Khác với phương thức canh tác truyền thống trước đây, mô hình hiện nay tập trung ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Hệ thống nhà màng, nhà lưới giúp hạn chế tác động bất lợi của thời tiết, đồng thời giảm thiểu sâu bệnh. Hệ thống tưới nhỏ giọt tự động cung cấp nước và dinh dưỡng trực tiếp đến từng gốc cây, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón.

Các loại cây trồng chủ lực như dưa vàng, dưa chuột baby, dưa leo cho năng suất ổn định, quả đồng đều, mẫu mã đẹp. Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt quy trình VietGAP, sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm, được thị trường đón nhận tích cực. Nhiều thương lái và đơn vị phân phối chủ động ký kết tiêu thụ, giúp đầu ra tương đối ổn định.

Đặc biệt, mô hình trồng dâu tây theo hướng nông nghiệp sinh thái đang trở thành điểm nhấn. Dâu được trồng trên luống phủ màng, sử dụng phân hữu cơ và chế phẩm sinh học, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Quá trình chăm sóc, ghi chép nhật ký sản xuất được thực hiện đầy đủ theo tiêu chuẩn VietGAP, bảo đảm truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Không chỉ mang lại giá trị kinh tế từ sản phẩm nông sản, vườn dâu còn thu hút đông đảo du khách đến tham quan, trải nghiệm và hái quả tại chỗ. Hoạt động này góp phần gia tăng giá trị cho sản phẩm, đồng thời quảng bá hình ảnh nông nghiệp sạch của địa phương.

Theo ông Lê Ngọc Nam, Giám đốc HTX, việc chuyển đổi sang sản xuất nông nghiệp công nghệ cao là quá trình đòi hỏi sự quyết tâm và thay đổi tư duy của người nông dân. “Ban đầu, nhiều người còn e ngại vì chi phí đầu tư nhà màng, hệ thống tưới khá lớn. Nhưng khi thấy hiệu quả rõ rệt về năng suất, chất lượng và giá bán, bà con đã tin tưởng và mạnh dạn làm theo. Quan trọng nhất là phải tuân thủ nghiêm quy trình VietGAP để giữ uy tín với người tiêu dùng”, ông Nam chia sẻ.

Ông Nam cho biết thêm, mô hình trồng dâu tây sinh thái kết hợp trải nghiệm hái quả tại vườn đã giúp nâng cao giá trị sản phẩm từ 20-30% so với bán buôn thông thường. Bên cạnh đó, việc đón khách tham quan cũng tạo thêm nguồn thu, đồng thời góp phần lan tỏa thói quen tiêu dùng nông sản sạch.

Hiệu quả kinh tế từ các mô hình này khá rõ nét. So với các loại cây trồng truyền thống, giá trị thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích tăng lên đáng kể. Nhiều hộ dân tham gia sản xuất có thu nhập ổn định, đời sống từng bước được cải thiện. Ngoài ra, mô hình còn tạo việc làm thường xuyên cho lao động địa phương, nhất là phụ nữ và người trung niên.

Việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ nâng cao chất lượng nông sản mà còn góp phần bảo vệ môi trường canh tác. Sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học, quản lý dịch hại tổng hợp giúp đất đai được cải tạo, hạn chế ô nhiễm nguồn nước và hệ sinh thái xung quanh.

Thực tế tại Hoằng Hóa cho thấy, khi nông dân chủ động tiếp cận khoa học công nghệ, thay đổi phương thức sản xuất và chú trọng xây dựng thương hiệu nông sản an toàn, giá trị kinh tế mang lại hoàn toàn có thể vượt trội so với sản xuất truyền thống. Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang tái cơ cấu theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

Từ những luống dâu đỏ mọng đến những giàn dưa sai trĩu quả, mô hình nông nghiệp công nghệ cao ở Hoằng Đạt đang mở ra kỳ vọng về một nền nông nghiệp hiện đại, thân thiện với môi trường và mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương.