Kết nối công nghệ để đưa sản phẩm OCOP ĐBSCL vươn xa

Sáng 28/5, UBND TP. Cần Thơ tổ chức khai mạc hoạt động “Kết nối cung cầu công nghệ – Sản phẩm chủ lực, OCOP gắn với truy xuất nguồn gốc TP. Cần Thơ năm 2026” với sự tham gia của các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và các chủ thể OCOP trong và ngoài khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Phát biểu khai mạc, Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp nhấn mạnh, khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số đang trở thành động lực then chốt nâng cao năng suất, chất lượng và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp cũng như sản phẩm địa phương, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp và Chương trình OCOP.

Theo bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, thành phố đang triển khai Kế hoạch số 178/KH-UBND ngày 16/4/2026 về Chương trình OCOP năm 2026 và Kế hoạch số 36/KH-UBND ngày 23/1/2026 về Hệ thống truy xuất nguồn gốc giai đoạn 2026-2030. Qua đó, hoạt động truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm chủ lực và sản phẩm OCOP từng bước được chuẩn hóa, gắn với mã số, mã vạch, tem điện tử và nền tảng số.

Tuy nhiên, lãnh đạo Thành phố cũng nhìn nhận hoạt động kết nối cung-cầu công nghệ hiện vẫn còn hạn chế; sự gắn kết giữa nhà khoa học, việnn trường, doanh nghiệp và các chủ thể sản xuất chưa thật sự chặt chẽ. Vì vậy, việc chuyển đổi từ phương thức sản xuất truyền thống sang sản xuất thông minh dựa trên dữ liệu và công nghệ tiên tiến được xem là yêu cầu cấp thiết để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương.

Chuyển đổi số mở đường cho nông sản cạnh tranh

Từ thực tế đó, Thành phố đề nghị các sở, ngành, địa phương, viện trường và cộng đồng doanh nghiệp đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc, thương mại điện tử và logistics hiện đại; đồng thời tăng cường liên kết “Nhà nước-nhà khoa học-doanh nghiệp-nhà nông”, góp phần đưa Cần Thơ trở thành trung tâm động lực của vùng về khoa học công nghệ và chuyển đổi số.

Phát biểu tại sự kiện, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội Nguyễn Phương Tuấn đánh giá cao sáng kiến của UBND TP. Cần Thơ và Sở Khoa học và Công nghệ trong tổ chức chuỗi hoạt động kết nối cung cầu công nghệ gắn với sản phẩm chủ lực, OCOP năm 2026.

Đây là hoạt động thiết thực nhằm cụ thể hóa mục tiêu phát triển kinh tế-xã hội vùng Đồng bằng sông Cửu Long bằng động lực khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo.

Tạo nền tảng phát triển kinh tế nông nghiệp hiện đại

Lãnh đạo Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội cho biết, Cần Thơ tiếp tục khẳng định vai trò trung tâm nông nghiệp của vùng với nhiều sản phẩm chủ lực có giá trị. Hiện thành phố có 903 sản phẩm OCOP của 454 chủ thể đạt hạng từ 3 sao trở lên. Đây là nền tảng quan trọng để địa phương đẩy mạnh phát triển thị trường, nâng cao giá trị nông sản và thúc đẩy kinh tế nông nghiệp hiện đại.

Ông Nguyễn Phương Tuấn cho rằng, hoạt động kết nối cung-cầu công nghệ phải hướng đến mục tiêu đưa công nghệ từ viện, trường, phòng thí nghiệm đến hợp tác xã và doanh nghiệp trên cơ sở nhu cầu thực tiễn của thị trường. Các doanh nghiệp và chủ thể OCOP cần mạnh dạn ứng dụng công nghệ sau thu hoạch, chế biến sâu, bao bì sinh học tiên tiến nhằm gia tăng giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường xuất khẩu.

Đặc biệt, truy xuất nguồn gốc cần được xem là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng hiện đại, không chỉ dừng lại ở việc dán tem điện tử mà phải xây dựng hệ thống dữ liệu liên thông, minh bạch từ vùng trồng đến bàn ăn.

Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội cũng đang phối hợp chuẩn bị sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, tạo cơ sở pháp lý thúc đẩy truy xuất nguồn gốc số, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng hàng hóa.

Trong khuôn khổ sự kiện còn diễn ra chuỗi hội thảo khoa học về truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP gắn với chuyển đổi số và thương mại điện tử; kết nối cung cầu công nghệ hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP và nông sản chủ lực đáp ứng yêu cầu thị trường, thu hút sự tham gia của nhiều nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp trong và ngoài khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

* Tại sự kiện, lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ TP. Cần Thơ và Sở Khoa học và Công nghệ TPHCM đã ký kết thỏa thuận hợp tác giữa hai đơn vị. Đồng thời, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ TP. Cần Thơ cũng ký biên bản ghi nhớ với UBND xã Thạnh Phú, TP. Cần Thơ nhằm thúc đẩy hoạt động ứng dụng khoa học công nghệ tại địa phương.