Giá cà phê hôm nay 23/5/2026: Cập nhật giá cà phê trong nước và thế giới

Giá cà phê trong nước hôm nay 23/5

Theo khảo sát sáng ngày 23/5, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt tăng mạnh, đánh dấu sự phục hồi sau nhiều ngày giảm liên tiếp. Mức giá giao dịch phổ biến hiện dao động trong khoảng 86.200 – 86.800 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg so với ngày hôm trước.

• Đắk Nông: Tiếp tục là địa phương có giá cà phê cao nhất cả nước, hiện đạt 86.800 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg.
• Đắk Lắk và Gia Lai: Giá cà phê tăng 700 đồng/kg, giao dịch ở mức 86.700 đồng/kg.
• Lâm Đồng: Giá cà phê tăng lên mức 86.200 đồng/kg, vẫn duy trì là địa phương có giá thấp nhất khu vực.

Hoạt động giao dịch tại các địa phương trở nên sôi động hơn trước, phản ánh tâm lý tích cực của người mua và người bán. Nhiều nông dân bắt đầu bán ra sau khi giá tăng mạnh, trong khi các doanh nghiệp thu mua đẩy mạnh giao dịch để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Bảng giá cà phê trong nước ngày 23/5/2026:

Giá cà phê thế giới hôm nay 23/5

Thị trường cà phê thế giới ngày 23/5 tiếp tục ghi nhận những biến động trái chiều giữa hai sàn giao dịch lớn là London và New York. Trong khi giá robusta tăng mạnh trên sàn London, giá arabica trên sàn New York lại giảm nhẹ.

• Sàn London: Giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 57 USD/tấn (+1,68%), đạt mức 3.456 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 45 USD/tấn (+1,38%), lên 3.310 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 11/2026 tăng 40 USD/tấn (+1,25%), đạt 3.235 USD/tấn.
• Sàn New York: Giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 giảm 1,05 US cent/pound (-0,38%), xuống còn 272,35 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 0,7 US cent/pound (-0,26%), đạt 264,8 US cent/pound.

Bảng giá cà phê thế giới ngày 23/5/2026:

Nhận định giá cà phê

Sự phục hồi mạnh mẽ của giá cà phê robusta trên thị trường quốc tế được cho là xuất phát từ lo ngại về hiện tượng thời tiết El Niño. Theo các chuyên gia, El Niño có thể ảnh hưởng tiêu cực đến vụ mùa cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 khi làm chậm các đợt mưa trong thời điểm cây cà phê ra hoa, dẫn đến sản lượng dự kiến giảm.

Ngoài ra, thời tiết khô hạn tại khu vực Tây Nguyên – vùng sản xuất cà phê lớn nhất của Việt Nam – cũng làm dấy lên lo ngại về nguồn cung robusta toàn cầu. Điều này đã thúc đẩy giá robusta tăng mạnh trên sàn London, trong khi arabica lại chịu áp lực giảm do triển vọng vụ mùa bội thu tại Brazil.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê tăng trở lại nhờ tác động tích cực từ thị trường quốc tế. Tâm lý giao dịch của người dân và doanh nghiệp cũng đã thay đổi theo chiều hướng tích cực hơn, giúp thị trường nội địa trở nên sôi động.

Dự báo giá cà phê

Trong thời gian tới, giá cà phê thế giới có thể tiếp tục biến động mạnh. Nếu hiện tượng El Niño kéo dài và ảnh hưởng nghiêm trọng đến vụ mùa của Brazil, giá cà phê robusta sẽ tiếp tục tăng cao. Tuy nhiên, arabica có thể chịu áp lực giảm nếu nguồn cung từ Brazil được đảm bảo.

Đối với thị trường trong nước, giá cà phê nhiều khả năng sẽ duy trì đà tăng trong ngắn hạn, dao động trong khoảng 86.200 – 87.000 đồng/kg, tùy thuộc vào diễn biến của thị trường thế giới. Các doanh nghiệp xuất khẩu cần tận dụng cơ hội này để đẩy mạnh giao dịch, trong khi người nông dân nên cân nhắc thời điểm bán ra để tối ưu lợi nhuận.

Giá cà phê hôm nay ngày 23/5/2026 đã cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ trên cả thị trường trong nước và quốc tế. Với những yếu tố như thời tiết El Niño và triển vọng vụ mùa tại Brazil, giá cà phê có thể tiếp tục biến động trong thời gian tới. Người sản xuất và kinh doanh cần theo dõi sát tình hình để đưa ra quyết định phù hợp nhằm tối ưu hóa lợi ích từ thị trường cà phê.